Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (2022)

Artikkelien sisältö

  • Kuinka keittää paistettua naudanlihaa
  • Paistetun naudanlihan keittämisen salaisuudet ja hienoukset
  • Paistettua naudanlihaa reseptejä
  • Klassinen englantilainen naudanlihapaisti
  • Sianliha viikunoilla
  • Maustetulla öljyllä
  • Kuivattujen luumujen kanssa
  • Konjakin kanssa
  • Marinaadissa
  • Uunissa
  • Viinikastiketta

On vaikea kuvitella rikkaata juhlapöytää ilman hyvää paistettua lihapalaa – mehukas, aromaattinen, uskomattoman maukas, mikä on melkein aina minkä tahansa aterian pääkohokohta. Venäläisille kiehuva sianliha on edelleen tutumpi – mausteilla paistettu sianliha, mutta usein tämä nimi johdetaan myös muihin leipomiseen valmistettuihin lihatyypeihin, esimerkiksi naudanlihan tai kalkkunan siipikarjaan. Suuressa palasessa leivotulla naudanlihalla on täysin erilainen nimi – paahtopaisti ja se on perinteinen englantilaisen keittiön ruokalaji.

Kuinka keittää paistettua naudanlihaa

Tämän liharuuan historia juontaa juurensa 1500-luvulle. Silloin paistettu naudanliha oli erittäin suosittu englantilaisten aatelisten keskuudessa ja rikas, kun taas talonpojilla ei ollut varaa tällaiseen ruokaan. Nautaeläinten jalostuksen kehitystä edistävien hyvien ilmasto-olosuhteiden vuoksi Englanti oli noina aikoina korkealaatuisen naudanlihan päätoimittaja, ja siksi siitä tuli tämän ympäri maailmaa kuuluvan liharuuan syntymäpaikka..

Paahtopaisti on iso kokonainen pala paistettua naudanlihaa. Alkuruoan nimi heijastaa täysin sen olemusta, koska englanniksi kirjaimellisesti käännetty paahtopaisti tarkoittaa ”paistettua naudanlihaa”. Keskiajalla tällaista lihaa tarjoiltiin Englannissa sunnuntaina juhlalliselle perheillalliselle, ja yritys koostui vähintään kuuluisasta Yorkshire-vanukasta, keitetyistä tai paistettuista kuorittujen peruna-mukuloista ja muista vihanneksista.

Modernissa englantilaisessa keittiössä paistettua naudanlihaa tarjoillaan usein ranskalaisilla tai perunamuusilla, vihreillä herneillä, keitetyllä porkkanalla tai hienonnetulla sipulilla, maustettuna kuumilla mausteilla (piparjuuri, sinappi) tai kastikkeilla. Alkuperäinen ”vihreä öljy”, joka on mausteinen sekoitus tuoreita yrttejä ja voita, maustettuna suolalla ja sitruunamehulla, sopii hyvin mehukkaan paistetun lihan kanssa. Paistettua naudanlihaa voidaan tarjoilla sekä kylmänä että kuumana, ja mehukkyyden kannalta on välttämätöntä, että se kaadetaan nesteen kanssa, joka muodostui leipomisen aikana.

Paistetun naudanlihan keittämisen salaisuudet ja hienoukset

Hyvä, mehukas, tuoksuva pala paistettua naudanlihaa voi olla todellinen kulinaarinen mestariteos, jos noudatat huolellisesti alkuperäistä reseptiä ja valitset lihan leivontaan oikein. Jotta lopulta saadaan täydellinen liharuokailu, on tärkeää tietää kuuluisan englantilaisen paahtopaisti-ruoanlaiton perusalaisuudet:

  1. Lihaa tulisi käyttää vain naudanlihaa, mieluiten naudanlihaa. Paistetun naudanlihan herkkyyden saamiseksi ota pala paksuja (ensimmäisestä viidenteen kylkiluusta) tai ohuita (seuraavaa 4-5 paria kylkiluita) tai sisäfilee – nämä ruhon osat ovat pehmeimpiä, kohtalaisen rasvaisia, joten ne soveltuvat paremmin kokonaisen palan paistamiseen.

  2. Lihan rasvakerros takaa valmiin ruuan mehukyvyyden, joten sinun tulisi valita palafilee, josta on poistettu ohuet rasvalasit, jota kutsutaan ”marmoriseksi naudanlihaksi”, tai osa paksusta tai ohuesta reunasta, jossa on kokonaisia ​​rasvasaareja.

  3. Pakastettu liha ei sovellu paistetulle naudanlihalle, mutta myös pariliha ei sovellu, koska se voi osoittautua liian kovaksi paistamisen jälkeen. Maukkaan paistetun naudanlihan osalta on käytettävä kypsytettyä tuoretta lihaa, jota on aikaisemmin kypsytetty kylmässä 2–3 päivää.

  4. Paistamista varten luussa oleva liha toimii myös, mutta sitten se on ensin vapautettava kiinteistä luuhiukkasista (voit keittää liemi niistä), rullaa se telaan ja kääri se vahvalla langalla muodon säilyttämiseksi.

    (Video) Kermassa haudutettua lohta ja sipulia

  5. Jotta lihapala voi leipoa tasaisesti täyteen syvyyteen, on tärkeää ensin lämmittää se huoneenlämpöiseksi eikä lähettää uuniin suoraan jääkaapista.

  6. Säilyttääksesi kaikki lihamehut lihassa ja saadakseen kauniin ruokahalua olevan kuoren ulkopuolelta, voit ensin “sulkea” lihapalan – paistaa sen molemmilta puolilta kuumalla paistinpannulla.

  7. Samaan tarkoitukseen ei ole suositeltavaa lävistää paistettua naudanlihaa leivonnan aikana veitsellä tai haarukalla, mutta rasvakerrokseen voidaan tehdä pieniä viiltoja, jotta rasva erittyy kypsennyksen aikana ja tekee lihasta mehukkaita.

  8. Naudanlihaa paistetaan uunissa ensimmäiset 15-20 minuuttia maksimilämpötilassa, ja sitten se saatetaan valmiuteen lämpötilassa 150-160?.

  9. Tätä liharuokia tarjoillaan kuumana tai kylmänä, ja on tapana leikata paahtopaisti erittäin ohuesti – enintään 0,5 cm paksuisilla viipaleilla.

Paistettua naudanlihaa reseptejä

Oikea englantilainen paahtopaisti on valmistettu yksinomaan naudanlihasta, mutta tämän herkullisen liharuuan resepteissä, joita maailman kulinaariset asiantuntijat ovat mukauttaneet, sallitaan muun tyyppisiä lihaa – sianlihaa, lammasta ja jopa kanaa. Alkuperäinen paahdetun naudanlihan resepti sisältää paahtamisen vaijeritelineellä, ja lihamehun tulisi juosta alla olevaan leivonnaiseen. Tällainen liha voidaan keittää myös grillillä, hitaassa liesissä tai vain uunissa, käärimällä se kalvolla tai pakkaamalla erityiseen leivinlaukkuun.

Klassinen englantilainen naudanlihapaisti

  • Aika: 2 tuntia.
  • Annos konttia kohti: 12 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 172,6 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Englannissa perinteisen paistetun naudanlihan valmistustekniikka on hyvin yksinkertaista – lihafilee valmistetaan, kelataan takaisin langalla ja lähetetään hyvin esilämmitettyyn uuniin. Muinaisina aikoina kokit eivät edes ehtineet suolaa paahdettua naudanlihaa ennen paistamista, mutta modernit kokit mieluummin maustavat naudanlihaa suolalla, mausteilla ja erilaisilla yrtteillä tai jopa marinoivat sitä erityisessä suolavedessä, joka antaa valmiin ruuan rikkaan maun ja uskomattoman aromin..

ainekset:

  • naudan sisäfilee – 3,5 kg;
  • suola – 2 rkl;
  • mausteet, yrtit – maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

(Video) Naudan paahtopaisti ja Cumberlandin kastike. Lihakoulu | HK

  1. Pese liha, leikkaa jänteet.
  2. Sekoita suola suosikkimaustesi kanssa, hiero tämä lihapala tällä seoksella. Pidä huoneenlämpötilassa puoli tuntia..
  3. Siirrä maustettu sisäfilee esilämmitettyyn pannuun, paista kevyesti molemmin puolin korkealla kuumuudella..
  4. Lähetä valmiiksi valmistettu naudanliha 250 ° C: seen? paista kolmasosa tunnista.
  5. Laske sitten lämpötila 150 ° C: seen? ja tuo liha täyteen valmiuteen unohtamatta silloin tällöin kaada leivinnesteen muodostamaa lihapalaa.

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (1)

Sianliha viikunoilla

  • Aika: 2 tuntia 15 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 7 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 237,8 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Jos haluat yllättää vieraita tai hoitaa kotitaloutta vain herkullisella lomaillallisella, valmista mehukas sianliha-paahtopaisti mausteisessa sipuli- ja viikunakastikkeessa kuten kuvassa. Valkoinen kuiva viini antaa erityisen mielenkiintoisen huomautuksen leivotulle lihalle, joka kaadetaan lihapalan päälle leivonnassa, ja makea kastike viikunaviipaleilla tekee valmistetun ruoan maun uskomattoman kevyestä ja miellyttävästä.

ainekset:

  • sianliha (filee) – 2 kg;
  • sipulit – 2 kpl .;
  • valkosipuli – 3 neilikkaa;
  • viikunat – 100 g;
  • kuiva valkoviini – 1 rkl;
  • smetana – 85 ml;
  • suola – 1 tl;
  • jauhettu musta pippuri – 0,5 tl;
  • kuivattu timjami – 0,5 tl;
  • kasviöljy – 30 ml;
  • tuore persilja – pieni joukko.

Keittämismenetelmä:

  1. Yhdistä suola pippurilla ja timjamilla, sekoita sianliha.
  2. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi puolirenkaiksi, hienonna valkosipuli sopivalla tavalla, leikkaa viikunat neljänneksiksi.
  3. Paista sipulia ja valkosipulia kasviöljyllä kuumennetussa pannulla, kunnes se on kultaista..
  4. Lisää hienonnettu viikunat sipuli-valkosipulin seokseen, paista noin minuutin ajan.
  5. Siirrä valmis paistettu paistoastiaan. Paista sianlihaa jäljellä olevassa öljyssä pannulla, kunnes se on vaaleanruskea.
  6. Pane vihannesten ja viikunoiden tyynylle paistettu lihapala, kaada puolet koko viiniosasta.
  7. Asetetaan esilämmitetty lämpötilaan 230 ° C? paista puoli tuntia.
  8. Kaada sianliha jäljellä olevan viinin kanssa, laske lämpötila 150 ° C: seen? ja pidä liha uunissa vielä tunnin.
  9. Kun sianliha on täysin valmis, siirrä se astiaan ja sipuli ja viikunat pannuun.
  10. Lisää paahtoon 150 ml vettä, keitä.
  11. Pane hapankerma ja hienonnettu persilja kastikkeeseen, lämmitä vähän lisää.
  12. Ennen tarjoilua leikkaa valmis paahtopaisti ohuiksi viipaleiksi, kaada valmis kastike päälle, koristele oksa persiljallä..

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (2)

Maustetulla öljyllä

  • Aika: 1 tunti 35 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 193,2 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Jos haluat saada mehukasta, aromaattista, tasaisesti paistettua naudanlihaa, sinun on ensin voideltava sisäfilee maustetulla öljyllä. Alkuperäisessä muodossa se on valmistettu sinappiöljyn perusteella, mikä antaa lihalle vertaansa vailla maun ja aromin. Kotona sinappiöljyn puutteen vuoksi voit voidella naudanlihan oliivilla sekoittamalla se kuivattuihin yrtteihin, ja mausta valmistettu paahtopaisti mausteisella vihreällä öljyllä paistamisen jälkeen..

ainekset:

  • naudanliha – 1,8 kg;
  • oliiviöljy – 2 rkl;
  • mausteiset yrtit – 2 rkl;
  • voi – 70 g;
  • tuoreet vihannekset (tilli, persilja, basilika) – joukko;
  • sitruunamehu – 1 tl;
  • valkosipuli – 1 neilikka;
  • suola, pippuri – maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Voitele valmistettu naudanliha oliiviöljyllä, ripottele runsaasti yrttejä.
  2. Paista oliiviöljyä sisältävässä pannulla 1 minuutti molemmin puolin korkealla kuumuudella..
  3. Siirrä arinaan, lähetä se esilämmitettynä 220 ° C: seen? uuni. Aseta veteen täytetty 1 cm: n pannu alapuolelle.
  4. Paista lihapalaa 20 minuuttia, sitten alenna lämpötila 160 ° C: seen? ja jatka keittämistä vielä 45-50 minuuttia.
  5. Lisää pehmennettyyn voihin maustettuna hienonnettu yrttejä, hienonnettu valkosipulia, sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Vaivaa tasaiseksi, lähetä pakastimeen puolen tunnin ajaksi.
  6. Pane kuuma naudanliha lautaselle, raasta jäähdytetty voi ja vihreät päälle.

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (3)

(Video) BUFFALO-BBQ CHILI CON CARNE | Karanteenikokki ep. 31

Kuivattujen luumujen kanssa

  • Aika: 1 tunti 30 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 185,5 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Vaikka englantilainen paahtopaisti on paistettu klassisessa resepissä, kypsennysajan lyhentämiseksi tämä liharuokia kypsennetään usein pannulla yksinkertaisesti paistamalla liha huolellisesti kaikilta puolilta. Mikä tahansa lisuke sopii sellaiseen naudanlihaan, mutta se on erityisen menestyksekkäästi yhdistetty luumuihin. Jos haluat yhdistää lihaa ja koristeellisuutta, valmista paistettua naudanlihaa telan muodossa täytetyn luumun ja punaisen paprikan kanssa.

ainekset:

  • naudan sisäfilee – 1 kg;
  • kuivatut luumut – 90 g;
  • Bulgarian punainen paprika – 1 kpl .;
  • voi – 40 g;
  • kasviöljy – 25 ml;
  • suola, mausteet maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele luumut, leikkaa ne leveiksi nauhoiksi.
  2. Vapaa paprika siemenlaatikosta, leikataan suikaleiksi.
  3. Leikkaa naudanliha pitkin niin, että kerros ei ole kovin paksu. Mausta suolalla ja mausta maun mukaan. Raastettu jäähdytetty voi.
  4. Laita valmistetut luumut ja paprikat lihapohjan toiselle reunalle, rullaa liharulla ja kääri tiukasti langalla.
  5. Täytä rulla kasviöljyllä ja ripottele mausteilla.
  6. Uuta esilämmitettyyn lämpötilaan 240? uunissa 20 minuutin ajan, sitten vielä 50 minuuttia 150 ° C: ssa?.

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (4)

Konjakin kanssa

  • Aika: 3 tuntia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 176,1 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Mausteisessa hunajan, konjakin ja sinapin marinaadissa paistetun naudanlihan maku on erittäin mielenkiintoinen. Marinointikastikkeen epätavallinen komponenttiyhdistelmä antaa valmiin lihan kirkkaan rikkaan maun ja yksinkertaisesti jumalallisen aromin. Sinapin valinnalla ei ole suurta merkitystä, mutta Dijon-lautasella se ei ole vain yllättävän maukas, vaan myös näyttää erittäin alkuperäiseltä pöydällä..

ainekset:

  • naudanliha – 1,2 kg;
  • konjakki – 35 ml;
  • valkosipuli – 2-3 neilikkaa;
  • laakerinlehti – 2-3 kpl .;
  • Dijon-sinappi – 1,5 rkl;
  • hunaja – 1,5 rkl;
  • kasviöljy – 40 ml;
  • suola, pippuri – 1 tl..

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele naudanliha, kuivaa paperipyyhkeellä, täytä pienillä valkosipulin paloilla ja laakerinlehdellä, raasta suolan ja pippurin seoksella..
  2. Sekoita marinointia varten nestemäinen hunaja, konjakki, sinappi. Peitä lihapala tällä seoksella, laita kansiiseen lasi- tai emaljasäiliöön, jäähdytä 2 tuntia.
  3. Voitele marinoitu naudanliha kasviöljyllä, kääri useita kerroksia folioon.
  4. Paista uunissa: 10 minuuttia 250 ° C: n lämpötilassa ja sitten 40 minuuttia 150 ° C: n lämpötilassa. Paistamisen jälkeen keitä paahdettua naudanlihaa puoli tuntia foliossa..

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (5)

Marinaadissa

  • Aika: 1 tunti 30 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 179,4 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Valmista paistettua naudanlihaa esikypsytetystä lihasta saadaksesi mehukas, aromaattinen paistettu naudanliha, joka maistuu vähän kuin shishkebab. Tämä ruokalaji erottuu poikkeuksellisesta arkuudesta, hienostuneesta rikkaasta mausta ja hienostuneesta aromista, joka sisältää harmonisesti kevyet mausteiset nuotit. Tässä resepissä oleva marinade on yksinkertainen, mutta ruokalajeista tulee uskomattoman maukkaita, minkä tahansa juhlallisen pöydän arvoisia.

(Video) Kiinalaista kanaa kasviksilla ja friteeratut kanapallot ja hapanimelä kastike 🍜🍜😋😋

ainekset:

  • naudanliha – 2,3 kg;
  • sipulit – 2 kpl .;
  • selleri (varret) – 2 kpl .;
  • valkosipuli – 2 neilikkaa;
  • tuore persilja – joukko;
  • mustapippuri ja maustepippuri – 1 tl;
  • suola – 1 rkl;
  • kasviöljy – 1,5 rkl.

Keittämismenetelmä:

  1. Hienonna sipuli, valkosipuli, persilja ja selleri, laita syvälle levylle.
  2. Lisää suola, vastajauhettua mustaa ja maustepippuria, kasviöljyä. herättää.
  3. Huuhtele, kuivaa, korista naudanliha paksulla langalla, peitä tuloksena oleva marinaatti molemmin puolin.
  4. Siirrä emaloituun astiaan, laita kylmään, suolakurkkuun 24 tunniksi.
  5. Aseta seuraavana päivänä marinoitu lihapala leivän päälle ja paista uunissa. Ensimmäinen paista 260 asteessa? neljäsosa tuntia ja sitten vielä tunti lämpötilassa 160 ° C?.

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (6)

Uunissa

  • Aika: 1 tunti 40 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 172,2 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Perinteinen englantilainen paahtopaisti kypsennettiin alun perin avotulella, mikä antoi mahdolliseksi saada erittäin mehukas naudanliha ruokahaluisella kullanruskealla kuorella. Naudanlihan paistetun naudanlihan keittäminen piti mestarillisesti käyttää kulinaarisia taitoja, muuten liha saattoi polttaa hyvin ulkopuolella, mutta pysyi kosteana sisällä. Teknologinen kehitys ja uunien tulo ovat helpottaneet suuresti tämän herkullisen liharuuan reseptiä, joten modernit kulinaariset asiantuntijat valmistavat uunilla kypsennettyä naudanlihaa yksinomaan uunissa.

ainekset:

  • naudanliha – 1,6 kg;
  • valkosipuli – 3-4 neilikkaa;
  • porkkanat – 1 kpl .;
  • suola – 1,5 rkl;
  • jauhettu laakerinlehti – 0,5 tl;
  • mustapippuri – 0,5 tl;
  • Provencal yrtit – 1 tl;
  • korianteri – 1 tl.

Keittämismenetelmä:

  1. Sekoita suola ja kaikki mausteet.
  2. Kuori valkosipuli ja porkkanat, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  3. Täytä valmis naudanliha valkosipulin ja porkkanaviipaleilla, raasta suolan ja mausteiden seoksella. Laita leivin laukkuun.
  4. Leipoa esilämmitetty lämpötilaan 240 ° C? Uunia 20 minuutin ajan, sitten 50 minuuttia lämpötilassa 150 ° C?.

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (7)

Viinikastiketta

  • Aika: 2 tuntia.
  • Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 215,8 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: välipalaksi, juhlapöydäksi.
  • Keittiö: englanti.
  • Vaikeusaste: Helppo.

Monet ihmiset saattavat pitää paistettua naudanlihaa viinikastikkeella kulinaarisen huippuosaamisen huipulla, mutta jos perehdyt reseptiin, huomaat, että tämä ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Tällaisen lihan maku on rikas – miellyttävä, hieman mausteinen ja erittäin mielenkiintoinen, mutta jopa kokemattomin kotiäiti, joka tietää vain korkean keittämisen perusteet, kykenee keittämään viinikastikkeessa leivottua naudanlihaa.

ainekset:

(Video) KALASHASHLIK ERITTÄIN HERKULLA MARINADILLA! Grillattua lohta/grilliä

  • naudan sisäfilee – 2,2 kg;
  • sipulit – 2 kpl .;
  • porkkanat – 2 kpl .;
  • valkosipuli – 3 neilikkaa;
  • tuoreet tomaatit – 0,5 kg;
  • kasviöljy – 25 ml;
  • jauhot – 1,5 rkl;
  • kuiva punaviini – 1 rkl;
  • timjami – 1/3 tl;
  • suola, mausteet maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Kuivaa sisäfilee, ripottele suola ja mausteet. Paista erittäin kuumalla pannulla lihapala molemmilta puolilta, kunnes se on kullanruskea.
  2. Kuori porkkanat, sipulit ja valkosipuli. Leikkaa porkkanat suuriksi suikaleiksi, sipulit puolirenkaisiin, murskaa valkosipuli veitsellä.
  3. Skaala tomaatit kiehuvalla vedellä, kuori ne, soseuta tehosekoittimessa.
  4. Paista sipulit ja valkosipuli erillisessä paistinpannassa, jossa on kasviöljyä, lisää timjami ja tomaattipose, kaada viini, keitä 2-3 minuuttia.
  5. Kaada jauhot, sekoita kastike tasaiseksi, hauduta vielä minuutin ajan.
  6. Laita porkkana-oljet syvälle lasi-astiaan, aseta paistettu naudan sisäfilee päälle.
  7. Kaada valmis kastikkeeseen, peitä muotti kannella tai kalvolla.
  8. Kypsennä uunissa 170 asteessa? 1,5 tuntia.

Mikä on paahtopaisti - vaiheittaiset reseptit ruoanlaittoon kotona kastikkeella (8)

Videos

1. Paras hirvipaisti
(-Chili-ile -)
2. Kuinka Valmistetaan Herkullinen TOMAATTIKASTIKE | PIZZAKOULU Ep.2
(Resepti)
3. Maksaa ja muusia
(MKähäri)
4. Maailman parhaat nopeat lihapullat - resepti - video #isientekemääruokaa
(#isinkeittiöstä)
5. Ankkaa "confit" & appelsiinikastike | Tastery
(Tastery Foods)
6. Valkosipuli - Rosmariini LOHKOPERUNAT | Helpot UUNI Reseptit!
(Resepti)

Top Articles

You might also like

Latest Posts

Article information

Author: Rueben Jacobs

Last Updated: 12/13/2022

Views: 5960

Rating: 4.7 / 5 (77 voted)

Reviews: 84% of readers found this page helpful

Author information

Name: Rueben Jacobs

Birthday: 1999-03-14

Address: 951 Caterina Walk, Schambergerside, CA 67667-0896

Phone: +6881806848632

Job: Internal Education Planner

Hobby: Candle making, Cabaret, Poi, Gambling, Rock climbing, Wood carving, Computer programming

Introduction: My name is Rueben Jacobs, I am a cooperative, beautiful, kind, comfortable, glamorous, open, magnificent person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.